Los restaurantes y las cafeterías se afianzan en el modelo de franquicias en México (I Parte)

• Consolidación de un sector en auge
• Enorme capacidad para generar negocio

Los restaurantes y cafeterías mexicanos están viviendo una situación de crecimiento que se ve reflejada en el aumento de las marcas y empresas que apuestan por el sector como modelo de negocio a seguir.

Para conseguir rentabilizar al máximo este tipo de empresas, los emprendedores mexicanos han apostado por el modelo de negocio de las franquicias como baluarte principal en su forma de llevar a cabo este tipo de negocios.

Desde www.100franquicias.com.mx queremos analizar en esta primera entrega alguna de las enseñas más representativas del sector y que mayor nivel de riqueza están generando. Por ello, apuntamos:

• 100 Montaditos
• Burro-T
• Cabo Grill
• Café del Profesor
• Cajun Grill
• Chilitos &Drinks
• Chilo Flautas
• ClamatoWorld
• Cosechas
• Dayvasos JN
• Delit
• DePrizza
• Doopies&Coffee
• Double AA Tacos
• Doña Aurelia
• El Antojito Francés
• El Racó den Perot
• Finca Santa VeraCruz
• Flavor Cup
• Go Green

Estas enseñas representan a un sector muy pujante dentro de la economía mexicana y que aglutina a un gran número de emprendedores bajo este formato de negocio, de ahí las inversiones que se llevan a cabo en las mismas vayan en consonancia con el nivel de crecimiento y de facturación de la mayoría de ellas.

En resumen, estamos ante un sector con un enorme tiron comercial, con grandes expectativas de futuro y con un importante flujo de negocio que hace que muchos emprendedores apuesten decididamente por formar parte de alguna de ellas con el objetivo de crecer y conseguir asentarse en un sector competitivo, pero que se ha convertido en una referencia dentro de la economía mexicana.